Mousse od čokolade i avokada

recipe.ingredients

Avokado 260g

tamna čokolada 100g

šećer 40g

granule pistacija

bademi narezani na listiće

recipe.preparation

Odmrznite avokado i stavite ga u mikser. Dodajte šećer i miksajte dok ne dobijete glatku kremu bez grudica.

Čokoladu otopite u mikrovalnoj pećnici ili na pari.

sjedinite kremu od avokada i otopljenu čokoladu, dobro promiješajte da se sjedini.

Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i stavite u hladnjak na 15-ak minuta da se stisne.  Staklene čašice napunite kremom, ukrasite smrvljenim pistacijama i listićima badema