Mousse od čokolade i avokada
recipe.ingredients
Avokado 260g
tamna čokolada 100g
šećer 40g
granule pistacija
bademi narezani na listiće
recipe.preparation
Odmrznite avokado i stavite ga u mikser. Dodajte šećer i miksajte dok ne dobijete glatku kremu bez grudica.
Čokoladu otopite u mikrovalnoj pećnici ili na pari.
sjedinite kremu od avokada i otopljenu čokoladu, dobro promiješajte da se sjedini.
Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i stavite u hladnjak na 15-ak minuta da se stisne. Staklene čašice napunite kremom, ukrasite smrvljenim pistacijama i listićima badema